Food & Drinks

18 Nov 2020 Un pranzo o una cena che si rispetti, specialmente se in compagnia, richiede una degna conclusione. Soprattutto dopo un pasto abbondante, Amari e liquori digestivi fatti in casa sono perfetti da gustare e da offrire agli amici.

17 Nov 2020 L'amaro (in inglese bitter) è un liquore aromatizzato alle erbe ed essenze, dal tipico sapore amaro appunto, utilizzato spesso come digestivo a fine pasto o per preparare alcuni aperitivi.

12 Nov 2020 Per gli amanti dell'arte mixology, abbiamo pensato di segnalare i più buoni cocktail invernali per un Natale alcolico, divertente ed entusiasmante.

05 Ott 2020 Oggi scopriamo i 6 cocktail più terrificanti da gustare la notte di Halloween 2017. Sì, perché per una notte delle streghe perfetta c’è bisogno di drink a tema, dal mood spaventoso e assolutamente terrificanti.

30 Set 2020 Cosa bevi di solito per concludere una cena coi fiocchi? Sai quali sono i liquori digestivi più buoni e famosi?

29 Set 2020 Cos'è che non può mancare mai in un locale? Gli alcolici, ovviamente. Dai liquori italiani più conosciuti e apprezzati, fino ai distillati d'Oltreoceano, scopriamo quali sono gli alcolici più venduti nei bar di tutto il mondo.

29 Giu 2020 La grappa è uno dei migliori distillati italiani e il nostro paese vanta grande maestria nella produzione di questo superalcolico che, negli ultimi anni, ha raggiunto gli 85.000 ettanidri.

05 Lug 2018 Come riconoscere un buon vino? Ci sono almeno 5 grandi risposte a questa domanda che aleggia come un fantasma in ogni ristorante, bar, osteria o enoteca.

08 Giu 2018 La terza è ultima fase della degustazione di un vino dopo l'esame visivo e l'esame olfattivo è l'esame gustativo, finalmente! Prima di bere, però, è bene precisare che cos’è il gusto. Il gusto è dato da una serie di stimoli che vanno oltre il semplice “sapore”.

29 Mag 2018 L’esame olfattivo del vino è un altro importante argomento della guida facile alla degustazione del vino (qui l'esame visivo).